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酸甜清香菠萝饭的简单做法~

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发表于 2017-1-16 19:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
小七今天教大家做菠萝饭~,菠萝的清香加上大米的香味,搭配周末的悠闲时光是最好不过了(灬°ω°灬)
食材:菠萝1个  山田乡饭米250克  鸡蛋1个  豌豆1大把  红萝卜半根  羊肉香肠1根  肉松1大把  咖喱粉1大勺  盐适量
1)先处理菠萝,对半切开
2)用小刀加勺子把菠萝肉挖出来,菠萝肉切小丁,菠萝汁可留下少许
3)红萝卜和香肠切丁
4)将煮好的米饭放凉
5)水烧开,下豌豆和红萝卜丁,煮到断生捞起来
6)锅中放适量油,下香肠丁,跑一圈,划到锅旁边
7)倒入米饭,划散,尽量别把香肠弄到饭里
8)鸡蛋打散后,直接倒入米饭上
9)将米饭和鸡蛋翻炒均匀
10)再倒入咖喱粉继续翻均匀
11)倒入菠萝丁和少许的菠萝汁,翻炒均匀
12)放入之前煮断生的豌豆和红萝卜,继续翻均匀
13)撒入肉松,撒少许盐,翻炒均匀就好了~
山田乡品质好米,不仅是您屯年货的佳品,送礼好选择,还是增添您饭菜美味的上品~
PS:山田乡有机稻花香会使得米饭更香哦~

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